日立市末広町、2017年5月にmade in IBARAKI をイタリア料理にして世界に発信する店としてオープンしたレストラン「クチーナ ノルド いばらき（cucina NORD IBARAKI）」(地図)さん。 ↓
ちなみに、店名の意味は….
イタリア語でcucinaクチーナは台所、nordは北。茨城の北の台所…?。
駐車場は、お店の前と、↓
直ぐ近く(地図)にあります。 ↓
店内①…..久しぶり～。 (オープン時、以来ですネ)
店内②
店内③
店内④
写真には写ってませんが…
店内は、ほぼ満席でした。(事前の予約をお薦めします(^^))
ランチメニュー ↓
初めに、
美浦村産マッシュルームのカプチーノスープと生ハム香るフラン ↓
食事には、フォカッチャが付きます。
前菜は、
左から…レインボーフューチャー オーガニックグリーンサラダ、常陸赤ネギのコンフィー からすみ添え、菜の花とつぶ貝の自家製マスタード和え、真鯛と七会村キノコのパイ包み、一番右のモノは…何だっけ? 忘れました(汗)。 ↓
次に Primo Piatto…
相方は、
メヒカリと白菜のペペロンチーノスパゲッティー ↓
私は、
久慈浜しらすと春菊のジェノベーゼスパゲッティー ↓
Secondo Piatto…..
相方は、
”常陸の輝き”アリスタ 樫村ファーム 芋のグラタン添え ↓
私は、
熟成させた春の鮮魚(ヒラメ)のソテー
布施さんの赤かぶのローストと百合根のピューレ添え ↓
最後のデザートと飲み物は、
フルーツマチェドニア シモタファームのオーガニックハーブアイス添え ↓
飲み物は…..相方は、なつめ茶。私はコーヒーです。
ご馳走様でした。
↑ 茨城県の「まん延防止等重点措置」の適用により、
2/20(日)までの営業時間の変更 (閉店時間が21:00まで) や
1テーブル4名以下の会食にご協力を!
■ クチーナ ノルド いばらき（cucina NORD IBARAKI）
所 在 地: 日立市末広町2-1-32 (地図)
電話番号: 0294-32-0369
営業時間: LUNCH 11:00～15:00 (L.O. 14:00)、
DINNER 17:30～22:00 (L.O. 21:00)
定 休 日: 月曜日、第3火曜日（祝日の場合は除く）
駐 車 場: 有り
注) 営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。来店時は事前に店舗へご確認ください。(2023.3 閉店)
