高萩市上手綱、期間限定(10/30～12/19)のレストランがオープンしたということで、チョッと行ってきました♪
高萩市に佇む築二百年以上の茅葺古民家「穂積家住宅」の
空間を活用した「高萩茶寮(たかはぎ さりょう)」(地図)さん。↓
駐車場は…
「穂積家住宅」の駐車場(地図)をご利用ください。↑
それにしても立派な茅葺の古民家ですねぇ～ ↓
古民家の中はどうなってんでしょうね?
とにかく入っぺ!
土間?
立派な「梁」! 土間にある受付で料理を注文、前払いです。↓
おしながき ↓
「呼び出しベル」を渡され…..さて、どこに座っペ?
板の間….
囲炉裏の席もイイですね♪
外の景色が見える席にしましょうか?
着席! しばし周りの景色を眺めていると…
渡された「「呼び出しベル」」が鳴り
料理を取りに…… 
相方は、台湾の家庭料理「魯肉(ルーロー)飯」高萩産さつまいもと奥久慈卵の煮卵添え 
私は、
「秋鮭ときのこの炊き込みご飯」↑
……高萩野菜のサラダ添え。
食後のデザート、飲み物は….
コーヒーと「特製バスクチーズケーキ」…ほおずきジャムを添えて ↓
私は、コーヒーだけにしました。↓
ご馳走様でした(^^)。 注) 食器類はセルフで戻します。
ところで、高萩茶寮では「日本酒」が飲める期日・人数限定の日があるみたいですヨ! 詳細は ⇒ コチラを覗いてくださいね♪。
■ 高萩茶寮 (たかはぎ さりょう)
所 在 地: 高萩市上手綱2337-1 (地図)
電話番号: 070-4366-2307
営業時間: 11:00～16:00（L.O. 15:00）
定 休 日: 月曜日
駐 車 場: 有り
営業期間: 10/30(土)〜12/19(日)
注) 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がふります。来店時は事前に店舗へご確認ください。
