あんかけ料理を提供する飲食店募集!

2024年10月に開催された、茨城県の最強ご当地グルメを決定するグルメフェス「シン・いばらきメシ総選挙2024」において、「HITACHIブランドあんかけ飯」が見事、準グランプリを受賞しました!

今後、日立市の公認ご当地グルメとしてPRするため、「日立市産の旬の食材を使用したあんかけ料理」を提供する市内の飲食店事業者を募集します。

【提供ルール】
■「日立市産の旬の食材を使用したあんかけ料理」を通年提供する
(使用する食材の一部でも〇)
■  ご飯物に限らず、麺類や洋風などに自由にアレンジ可能!
(既に提供しているあんかけ料理でも〇)

【対象】

■ 市内飲食店事業者(キッチンカー含む)

【申込締切日】

■ 7/31(木)まで。(先着50店舗にのぼり旗配布)

詳細は、日立市 産業経済部 観光振興課